行き届いた管理のもとに伝統の技術製法で仕上げられた、深い味わいと豊かな風味をもつめんです。季節を感じて頂ける食材として、ぜひお楽しみください。
?エーコープ 手振りうどん（1ケース：300ｇ×10袋）
手振りうどん専用に挽いた国産小麦粉を使用し、伝統の技術製法で仕上げております。シコシコした歯ごたえ、白く透きとおってつるつるした食感です。
エーコープ 手振りひやむぎ（1ケース：300ｇ×10袋）
最高級粉をベースに充分熟成されているため、独特な風味をご提供しております。腰が強くなめらか、しかもゆでのびがなくシャッキリとした食感で、おいしさ抜群です。
?エーコープ 手振りそうめん（1ケース：300ｇ×10袋）
最高級粉をベースに製麺工程で油を使わないため、手延べそうめんにありがちな油臭のない、小麦本来の味が生きています。極細でシャッキリしていて腰が強くなめらかな食感は涼味満点です。
?エーコープ 信州手振りそば※やまいも入り（1ケース：300ｇ×10袋）
自工場で挽いた挽きたてそば粉と良質の小麦粉とやまいもを加え、行き届いた管理のもとにつくられた、同割そばです。つるつるして歯切れの良い、味・腰・香りを極めた本格そばです。
?エーコープ 国産小麦粉づくりの冷し中華（1ケース：260ｇ×6袋）
棒状の中華めんで（乾麺スタイル）腰が強く、なめらかな食感に仕上げています。小麦粉は国内産を使用し、スープには身体に良いと言われている黒酢を入れました。
6月30日までの特別価格
各1ケース 1,890円（税込）
1ケース 1,020円（税込）
