マッシュルームサラダ
材料(4人分)
- マッシュルーム・・・200g
- レモン・・・1個
- レタス・・・適量（季節のものでよい）
- パプリカ・・・適量（季節のものでよい）
- パセリ・・・少々
- ＜ドレッシング＞
- サラダ油・・・・大さじ2
- レモン汁・・・大さじ1
- 塩・こしょう・・・少々
作り方
- 1. マッシュルームはスライスしてレモン汁をかけておく
- 2. レタスは食べやすく切り、皿に盛る。
- 3. （2）の上に（1）をのせ、パセリ、パプリカなどで飾り、ドレッシングでどうぞ。
材料(4人分)
作り方
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