パセリのお好み焼き風
材料(4人分)
- パセリ・・・生で70g
- ごま油・・・大さじ4
- ニンジン・・・70g
- ちくわ・・・4本
- 天ぷら粉・・・2カップ
- 卵・・・1個
- 水・・・1カップ
作り方
- 1.
- パセリ、ニンジン、ちくわはみじん切りにする。
- 2.
- みじん切りにした野菜に天ぷら粉、卵、水を入れて混ぜる。
- 3.
- フライパンにごま油をひき、薄く伸ばして1枚ずつ焼く（生地を4等分にする）。
- 3.
- ソース、しょうゆ、マヨネーズ、七味唐辛子など好みの味で食べる。
材料(4人分)
作り方
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