かまぼこのキュウリとシソの葉サンド
材料(4人分)
- かまぼこ…1~2個
- キュウリ…1本
- シソの葉…1~2枚
- ニンジン…すりおろしを少々
- マヨネーズ…少々
- 塩…少々
作り方
- 1.
- かまぼこは1cmくらいの厚さに切り、中央に切り込みを入れておく。
- 2.
- キュウリは塩で板ずりし水気を取り、斜め薄切りにする。
- 3.
- シソの葉を4~6等分する。
- 4.
- ニンジンとマヨネーズをあえる。
- 5.
- (1)のかまぼこにキュウリ・シソの葉とニンジンマヨネーズを挟む。
材料(4人分)
作り方
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