ヤマトイモのふわふわ揚げ
材料（4人分）
- ヤマトイモ…400g
- シーチキン…1缶
- Ａ（南蛮漬のたれ）
- ショウガ（千切り）…1/2かけ
- 赤とうがらし…1～2本
- めんつゆ（市販品2倍濃縮）…50cc
- 酢…25cc
- 水…25cc
- ハチミツ…小さじ1
作り方
- 1.
- ヤマトイモを粗い目のおろしがねで、おろす。
- 2.
- シーチキンを入れて、よく混ぜスプーンで形を整えて、揚げる。
- 3.
- Ａを合わせて、食べる直前にかけてお召し上がりください。
材料（4人分）
作り方
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