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おすすめレシピ

パセリのジェノベーゼパスタ

パセリのジェノベーゼパスタ

材料(4人分)

  • ジェノベーゼソース
    • パセリ…30g
    • カシューナッツ…30g
    • ニンニク…1片
    • パルメザンチーズ…大さじ2
    • オリーブオイル(EXバージン)…120㏄
    • 塩・コショウ…少々
  • ショートパスタ (フスィリ)…280g

作り方

1.
ソースの材料全てをミキサーに入れなめらかになるまで撹拌する。

2.
パスタを茹で、お湯を切り(1)のソースを絡め塩コショウで味をととのえて出来上がり。
パルメザンチーズを振ってから召し上がれ。
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